Το ελαιοτριβείο της εταιρίας Κανάκη ιδρύθηκε το 1999 στο νοτιοδυτικό μέρος της Ελλάδας εκεί όπου στους αρχαίους χρόνους ήταν το βασίλειο του Βασιλιά Νέστωρα. Ξεκινήσαμε αυτήν την επιχείρηση με γνώμονα την αξιοπιστία και τον σεβασμό προς τον καταναλωτή. Από τότε η μεγάλη αύξηση της παραγωγής βρίσκει την εταιρία μας να συγκαταλέγεται ανάμεσα στις κορυφαίες επιχειρήσεις που εξάγουν Ελληνικό παρθένο ελαιόλαδο. Όσο αναφορά τα προϊόντα μας, διατηρούμε απόλυτο και αυστηρό έλεγχο ποιότητας και τυποποίησης.
Το λάδι ΚΑΝΑΚΗΣ προέρχεται απο την καλύτερη ποικιλία ελαιών, ονόματι Κορωνέικη, παράγεται σε χαμηλή θερμοκρασία έκθλιψης (28 °C). Το ελαιοτριβείο μας χρησιμοποιεί μηχανήματα τελευταίας τεχνολογία που σε με την άμεση επεξεργασία από την συγκομιδή της ελιάς ελαχιστοποιεί την οξείδωση του τελικού προϊόντος.
Η γεωγραφική θέση και οι κλιματικές συνθήκες της περιοχής της Μεσσηνίας , τα εφαρμοσμένα συστήματα ασφάλεια και ποιότητας (ISO 22000) όπως επίσης και η εμπειρία μας, καθιστούν και εγγυώνται την καλύτερη δυνατή ποιότητα του παραγώμενου προϊόντος. Συνεπώς η γεύση , το άρωμα και τα φυσικά συστατικά των λαδιών μας διατηρούνται αναλλοίωτα.